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 Nigerianische Küche
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Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süssspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen

Kategorie: Books
Hersteller: Asfahani, N

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