| Fachrechnen. Hotel- und Gaststättengewerbe: Schulbuch |
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setzt sich aus einem grossen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.
Kategorie: Office Supplies
Hersteller: Westermann Berufliche Bildung
53,90 CHF
Lieferzeit: 1-2 Werktagen |
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