Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage |
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Ein bewährtes Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert: Katharina Braunin präsentiert in vorliegendem Werk zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk und Obst und Säften "nach dem itzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet." Nachdruck der zweiten Ausgabe aus dem Jahr 1799.
Kategorie: Books Hersteller: Literaricon
46,90 CHF
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