| Matcha - der grüne Genuss |
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Es grünt so grün! Für Matchatee werden die pulverisierten Blätter hochwertigen Grüntees in heissem Wasser aufgeschlagen. In dieser Form ist er bekanntermassen besonders gesund. Neu ist, dass sich sein Aroma und seine intensive grüne Farbe auch wunderbar für Kuchen und Cookies, Eis, Cremes und Smoothies eignen. Sie erstrahlen in leuchtendem Grün und überraschen mit neuen Geschmackserlebnissen. Wie das geht, zeigen die unwiderstehlichen Rezepte dieser kompakten Sammlung für Klassiker, Snacks, Frühstück, kleine Naschereien und Desserts, die Schwung und grüne Energie in die Küche bringen. Mit kleiner Matcha-Teekunde und Foodpairing-Informationen.
Kategorie: Books
Hersteller: Hädecke Verlag
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